No dia 10 de agosto de 2015 os alunos do 2º Semestre do Curso Técnico em Agropecuária Subsequente tiveram aula prática de cana-de-açúcar com o Prof. Eng. Agrônomo Pedro Hugo Vieira na disciplina de Produção Vegetal, onde visitaram uma área de plantio da Usina Jacarezinho. Os alunos acompanharam a colheita da cana e também analisaram uma área de cana soca onde observaram a nova realidade do setor canavieiro que é a cana crua, colheita realizada mecanicamente onde os resíduos vegetais que são, palmito e folhas, ficam na área colhida. Como é sabido a colheita manual já vem sendo proibida, devido a queimada e ao tipo de trabalho que o ser humano é submetido. "Na prática os alunos levam o conhecimento teórico adiante e nota-se que o aproveitamento dos mesmos aumenta muito e até os alunos que possuem dificuldade na matéria se destacam." citou o Professor da disciplina Pedro Hugo Vieira.